Vinoqüe Abacería

Día de paseo por el centro y decidimos hacer la primera parada en este lugar, del que tenía referencias positivas y por ende ganas de conocer. Nos ubicamos en una pequeña barra de la terraza, pues estaban bien concurridos y dado que era de paso, el lugar era idóneo. Pedimos un par de copas de vino tinto y un queso al romero para acompañar que estaba delicioso. Nos gustó el local, el ambiente y servicio orestado. Ganas de volver sin duda, pues no solo hay variedad de quesos, también ofrecen chacinas, tapas frías y calientes.

Camarero nefasto arruinando la experiencia tan bien currada, breve pero exquisita, de vinos, quesos, chachinas etcétera. Para empezar pedí un palo cortado, el camarero regresa y me dice que no tiene, le pido un amontillado, me dice luego de ir a buscarlo que tampoco hay, le pido una copa del vino tinto de Ronda, y tampoco sabía que no tenía, NO HAY. En fin, luego de disculparse por no saber los productos que vende y no tiene, le pregunto de qué son las gildas, a lo que responde dudoso que de anchoas, sorpresa!: son de boquerones 🥹. Más tarde le pedimos dos de los quesos de vaca, cuando los trae le preguntamos cuál es cuál pues nos lucía distinto del que habíamos visto en fotos, respondió que eran los que habíamos pedido... Media hora más tarde regresa con la cara sonriendo como si nada a decir que hubo un error y que uno de los quesos no era ese, que era uno de oveha con miel, y que tenía el otro listo "por si aún lo queríamos" ... Supuse que por el error no lo cobraría, ERROR, no solo lo cobró, sino que cuando trajo la cuenta había incluido los 6 euros del palo cortado, en fin, N E F A S T O O O O O

Buen ambiente, comida rica y bien calidad precio. La atención fue excelente, fuimos un domingo por la noche dos personas. Pedimos dos cortadas, una copa de manzanilla, un par de montaditos y una ensaladilla y salimos a 25,6 ambos. A destacar la ensaladilla que estuvo de categoría con un crujiente de carbón vegetal que nunca habíamos probado. Nos atendió Gabriel y el trato nos encantó.

Por fin un buen sitio de vinos en Sevilla. Sabemos que Sevilla es una ciudad de cervezas, que no es malo, pero a los que nos gusta el vino, siempre nos las hemos visto y deseado para encontrar un sitio con variedad que salga del típico "Rivera o Rioja". Fuimos a este local por recomendación y fue todo un acierto. Te tienes que dejar recomendar por su personal que te propondrá alguna de las bodegas de cercanía que trabajan que seguro que encaja en tus gustos. Además si pides unos quesos para acompañar (vino y queso siempre es buena combinación) te sorprenderá porque también tienes variedades para dar con el que te gusta. A parte montaditos gourmet y unos rollitos que no se como se llamaban pero que estaban de rechupete. Además el personal además de formado era muy amable, desde el gerente hasta los camareros. Volveremos sin duda!!

UNA RUINA Hemos ido un grupo de 12 personas. No había ensaladilla, jamón, tomate(ensalada) y AGUA. Ha sido una decepción total. Sólo montaditos y queso. El montadito de pringá ( si váis) no pedirlo, insípido. Servicio lentísimo. Hemos pedido que pusieran el aíre acondicionado y dicen que no funcionaba. NADA ACONSEJABLE

Vinoqüe es un sitio encantador que encontrarás al adentrarte en las calles que rodean la plaza de La Magdalena en Sevilla. Su ambiente acogedor y volcado en lo local nos conquistó a mi pareja y a mí desde el primer momento, y es que se nota que quien llega vuelve y se convierte en cliente habitual. Desde tan pronto como llegamos, los camareros estuvieron pendientes en todo momento de nuestra comodidad, incluido cuando nos quisimos cambiar de una mesa de fuera a dentro. Mención especial para Borja, que está tras la barra en Vinoqüe Bar, uno de los dos recintos de los que se compone Vinoqüe junto con la Abacería, y que nos atendió poniendo el máximo cariño en cada detalle. En cuanto al producto, se nota lo orgullosos que están de toda su carta. Si eres fan del queso, no te puedes perder las tablas de quesos. Nosotros probamos la Origen, la cual Borja nos explicó en detalle cómo estaba pensada y organizada para que pudiéramos disfrutarla mejor. Probamos también un brioche de mechada con queso trufado que estaba de 10, y finalmente unos cigarrillos ibéricos que nos sorprendieron gratamente. ¡Volveremos sin duda!

Buen lugar para tomar unos vinos y unos quesos. Los quesos están espectaculares. Además tienen una carta con tapas muy ricas. Se nota el cariño que le ponen a todo y es un placer ver al dueño preparar las tapas y aconsejarte sobre vinos y quesos. Muy profesional y se veía que controlaba muy bien todo el producto. También tienen cerveza (Estrella Galicia y 1906). Los camareros estuvieron bastante atentos y fueron muy serviciales preguntando siempre si necesitábamos algo o si queríamos alguna copa de vino un otra cerveza al ver que se nos iba acabando la que teníamos, detalle de agradecer y de los que marca la diferencia. Tenían hilo musical en volumen perfecto. El sitio no es nada ruidoso y pasamos un rato muy agradable. Tienen aseo separado por sexo. Estabas limpios cuando los usé. Aceptan pago con tarjeta de crédito contacless. Recomendable para quienes buscan un sitio tranquilo con buenos vinos y quesos. Volveré